IDEAL y PENSIÓN: diseño, sobremesa y hospitalidad en Roma Norte
En la planta baja de PENSIÓN, IDEAL abre sus puertas como un restaurante-bar que entiende la comida más allá del plato. Aquí, el diseño, la música y la conversación forman parte de una misma experiencia: una pausa dentro del ritmo de la Roma Norte.
Un espacio pensado para quedarse
Creado por Savvy Studio, IDEAL nace como una extensión natural de PENSIÓN, la casa de huéspedes ubicada en el corazón de la Ciudad de México. El lugar no busca sentirse como un restaurante tradicional, sino como una sala compartida donde todo invita a bajar la velocidad.
Diseño total, sin excesos
Cada pieza del espacio fue concebida como parte de una misma idea. Las sillas, la distribución, los textiles, la iluminación y los objetos decorativos dialogan entre sí para construir una atmósfera cálida, íntima y cuidadosamente diseñada.
La Ciudad de México vista desde otra época
La estética de IDEAL toma como punto de partida la Ciudad de México de los años setenta, pero la reinterpreta con una mirada europea y contemporánea. El resultado es un interior nostálgico, elegante y sutil, donde las antigüedades, los textiles de archivo y la iluminación de Bocci conviven con naturalidad.
Una cocina directa y estacional
El menú, desarrollado por Laila Gohar, sigue el mismo espíritu del lugar: ingredientes bien trabajados, recetas sin artificio y ligeras influencias del sur de Europa. Es una propuesta pensada para la comida, la cena y esos momentos en los que la sobremesa se vuelve parte esencial de la experiencia.
El universo de PENSIÓN
IDEAL también funciona como una entrada al mundo de PENSIÓN, una casa de huéspedes de diez habitaciones creada sobre Casa Bosques. El proyecto comenzó hace más de cuatro años como un pequeño experimento de hospitalidad y hoy reúne diseño, arte, cultura y una forma más personal de recibir.
Habitaciones con carácter propio
Instalada en dos antiguas casas familiares, PENSIÓN conserva patios ajardinados, ventanas hacia una calle tranquila y habitaciones que no siguen una fórmula. Cada una tiene su propio lenguaje, definido por papeles tapiz inmersivos, mobiliario hecho a medida y objetos seleccionados con mirada de coleccionista.
Oficio mexicano y colaboraciones
El proyecto integra piezas diseñadas por Savvy Studio y producidas en México, junto con colaboraciones con artistas y artesanos. Entre ellas destacan luminarias y asientos desarrollados con Marrow Project, tapetes con Christopher Farr, papeles murales de Wallpaper Projects, textiles de Studio 84, iluminación de Bocci y muros trabajados con pigmentos naturales de St Leo.
Una nueva forma de hospitalidad
Entre boleros, música clásica y una atmósfera que favorece la conversación, IDEAL y PENSIÓN proponen una manera distinta de vivir la Ciudad de México. Más que un destino de paso, son un refugio para quienes buscan diseño, calma y una experiencia con identidad propia.
