Un banquete de sabores: Zanaya rinde homenaje a la gastronomía mexicana
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Un banquete de sabores: Zanaya rinde homenaje a la gastronomía mexicana
Por Ulises García
Four Seasons Hotel Mexico City se prepara para deleitar a los amantes de la gastronomía con una serie de colaboraciones culinarias en su aclamado restaurante Zanaya. Este evento, que celebra la riqueza y diversidad de la cocina mexicana, contará con la participación de chefs renombrados que aportarán su talento y creatividad.
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Inicio Estelar
El 11 de julio, las chefs Yunuen e Isis Velázquez, originarias de Michoacán, inaugurarán esta serie con una cena que promete resaltar los sabores tradicionales purépechas. Su restaurante La Tradición de Apatzingán es conocido por su dedicación a la cocina michoacana.
Próximas Colaboraciones
Agosto traerá las interpretaciones contemporáneas de Santiago Muñoz y Carlos Galán, quienes sorprenderán con el uso de ingredientes frescos y de temporada. Estas cenas son más que una experiencia culinaria; son un tributo a la cultura mexicana.
“Hay un México que muy pocos en otras partes del mundo conocen. Es mi propósito compartirlo con ellos a través de mi comida”
– Carlos Gaytán, primer Chef mexicano galardonado con una estrella Michelin.
Inicio Memorable
La serie comenzó el 6 de junio con una cena a cargo del chef Carlos Gaytán, acompañado por Olimpia Calderón y Laura Rodríguez, ofreciendo un menú de ocho tiempos que fusionó estilos únicos con vinos de Encinillas.
Detalles del Evento
Para más información y reservas, los interesados pueden contactar al restaurante Zanaya en el Four Seasons Hotel Mexico City. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica sin igual!
Para más detalles y reservar tu lugar, visita Four Seasons Hotel Mexico City.
FOTOGRAFÍAS: Cortesía de Four Seasons Hotel Mexico City
