Festeja el año nuevo chino con un delicioso drink preparado con Tanqueray
Estilo de vida
Festeja el año nuevo chino con un delicioso drink preparado con Tanqueray
La mejor manera de celebrar la llegada del año del dragón de madera es brindando con esta receta oficial de Tanqueray para crear el martini perfecto.
María José Villalobos
NOTA RELACIONADA: La historia detrás del Gin & Tonic
Estamos acostumbrados a festejar la llegada Año Nuevo el 31 de diciembre de cada año. Sin embargo, no debemos olvidar la existencia del Año Nuevo Chino, el cual está basado en el calendario lunar chino. Esto quiere decir que las celebraciones comienzan en la segunda luna nueva que hay después del solsticio de invierno (21 de diciembre) y terminan en la luna llena 15 días después. ¿Cuándo se festeja este año? El domingo 11 de febrero.
Este será el Año del Dragón de Madera, un animal vinculado con la fortuna en la cultura china, mientras que la madera está relacionada con el crecimiento, la renovación y la vitalidad.
En esta celebración, las comunidades chinas de todo el mundo, se reúnen para compartir comidas típicas, realizar danzas del dragón o del león, despidiéndose del año anterior, dándole la bienvenida al nuevo con gran esperanza e ilusión. De igual forma, se realizan ciertos rituales asociados con la renovación como limpiar la casa para alejar a la mala suerte o quemar petardos que espanten a los malos espíritus.
¿Cómo festejarlo? ¡Brindando! Pero ojo, no con cualquier drink, sino con una receta de un martini delicioso preparado con Tanqueray. ¡Verás que es un cóctel simple y sencillo!
Sabemos que el martini es uno de los cocteles más populares, clásicos y una de las bebidas más fáciles de preparar. Sus orígenes provienen desde el siglo XIX y se cree que evolucionó cuando se mezcló ginebra y vermut en el famoso bar del hotel Knickerbocker en Nueva York. La bebida obtuvo tanto éxito, que a lo largo del tiempo, la receta ha variado hasta convertirse en una de las bebidas mas reconocidas en el mundo. Su esencia prevalece con la clásica copa de martini, la cual muestra un claro símbolo de sofisticación.
Preparación de un martini con Tanqueray No. Ten
Como ya mencionamos anteriormente, la elaboración de este drink no es tan complicado como parece. Lo único que necesitarás son 40 ml de Tanqueray No. Ten, 10 ml de Vermut seco, una copa martinera y por último, un twist de limón amarillo.
Primero deberás de agregar el Tanqueray y el vermut seco en una martinera con hielo, después deberás esperar a que estas sustancias se mezclen y se enfríen. Ya por último, se cuela sobre una copa martinera congelada y se decora con un twist de limón amarillo.
Fotografías: Cortesía de Tanqueray
